報導
做到,即是滿足,野臺繫是這麼想的
謝謝你們讓食材與人材
被看見
青春咱的夢, 公視台語台 2020
集結星級料理團隊 第三屆「野臺繫」北上大稻埕辦桌
──聯合報 , 2019
融入大稻埕街區的濃濃歷史感,激起行人的互動,真正成為一台戲
──美食家的自學之路, 2019
2019野臺繫餐酒搭(上)一次集滿米其林名廚、冠軍咖啡師、亞洲50大調酒師的機會
── 鏡食旅, 2019
── Great Chef, 2019
2019野臺繫餐酒搭(下)烘焙天團六手聯烤的華麗跨界
辦桌一人8800元太貴?揭開「野臺繫」星級台菜背後職人精神
──遠見 , 2019
── 鏡食旅, 2018
── 農傳媒, 2018
"在地之美需要發掘,職人之手不過藉由大地之母的孕育賦予滋味美妙的展現,讓大家一同體會台灣之美"
── NOM Magazine, 2017
"毫無疑問,是長年來在飲食裡不斷不斷自問,我們究竟是誰為誰的摸索之途上,別具意義的一場餐宴"
── 飲食旅遊作家 葉怡蘭, 2017
"野臺繫未來預計繞台灣一圈,呈現各地飲食文化,讓各地都發光發熱"
── 聯合報, 2017
"一場精心陳述的盛會,倔強的意志,閃爍動人"
──美食家的自學之路, 2017
"集結年度最強台灣味的料理行動「野‧臺‧繫」登場了"
──鏡周刊, 2017
"野臺繫的出現,是為了改變遊戲規則,讓資源回流原鄉或留在當地。"
──NOM Magazine, 2017
"一次革命情感的建立、一次對未來的期待,後會有期"
──巴黎玩家 謝忠道, 2017