野臺繫攝影團隊 Always Image Studio

張世平 王文廷 余苑綾 高凱新

專職於影像紀錄創作，紀錄各種發生於台灣的人事物及生活的一切。

Q：身為一位職人，對於在地風土文化如何創造並傳承它的價值和認同感？

A：在國際性的各項交流議題漸多，人們對於進口的食材漸行漸遠，也會減少食物的里程，對於食材的運用更能以在地的食材為主。

風土文化的創造，需要的是一份執念及堅持自我的價值，堅持食物本土化的操作方式，是一個課題，如何傳承，唯有點滴耕耘，方能收穫。

無論在何種的工作位置上，從生長的環境土地開始，盡一份自己的力量發揮所長，來保護分享這片美麗的土地，讓所有好的資源不浪費，更能發揚光大，迎向國際。